káva · kaviareň
Kde na dobrú kávu v Rožnove pod Radhoštěm
Po výlete na Pustevny alebo prechádzke skanzenom príde chuť na poriadnu kávu. V Rožnove pod Radhoštěm máte na výber, ale nie každá káva je rovnaká. Poradíme Vám, ako spoznať tú dobrú a kde si ju v pokoji vychutnáte.
Ako spoznať dobrú kávu
Dobrá káva nie je o značke na pohári, ale o tom, čo je vnútri a kto ju pripravuje. Všímajte si tri veci:
- Výberové zrno. Dobrá káva pochádza z konkrétnej farmy alebo oblasti a je upražená šetrne. Chutí sladko, ovocne alebo čokoládovo, nielen horko.
- Čerstvosť. Zrno by malo byť upražené nedávno a kaviareň by ho mala rýchlo pretočiť. Stará káva stráca chuť.
- Barista, ktorý sa pýta. Keď Vám obsluha poradí podľa toho, či máte radšej kávu jemnejšiu, alebo plnšiu, ste na správnom mieste.
Keď káva potrebuje veľa cukru, aby sa dala piť, väčšinou s ňou niečo nie je v poriadku.
Kde si u nás dáte výberovú kávu
U nás v kaviarni Anděl nalievame výberovú kávu z českej pražiarne QB, jednej z najznámejších u nás. Ponuka sa podľa sezóny mení, takže máte zakaždým šancu ochutnať niečo iné. Pripravíme Vám:
- Espresso ako základ, krátke a vyvážené.
- Mliečne kávy – cappuccino, flat white, latte. Ak nepijete kravské mlieko, máme rastlinné alternatívy.
- Filtrovanú kávu, keď chcete kávu vychutnať pomaly ako čaj.
Ak Vás zaujíma, čo výberová káva vlastne znamená a prečo chutí inak než z automatu, napísali sme o tom samostatné rozprávanie.
Ku káve patrí torta
Dobrá káva si zaslúži aj niečo sladké. Naša cukrárka Marcela pečie domáce torty, vrátane vegan, bezlepkových a bezlaktózových variantov. Legendou je bezlepková makovka, pre ktorú k nám ľudia chodia aj zďaleka.
A keď k nám zavítate s deťmi, oceníte útulný detský kútik. Vy si v pokoji vychutnáte kávu a deti sa zabavia.
Kde nás nájdete
Kaviareň je pár minút pešo od skanzenu, takže sa k nám pohodlne zastavíte cestou z Valašského múzea v prírode alebo pred výletom do hôr. Otvorené máme každý deň od 11:00 do 20:00 a rezervácia nie je potrebná, jednoducho príďte.
Ak plánujete v Beskydách zostať dlhšie, pozrite si naše izby a rovno si u nás zarezervujte pobyt. Raňajky sú v cene a ranná káva chutí najlepšie s výhľadom do hôr. Tešíme sa na Vás.
Časté otázky
Kde sa v Rožnove dá dať dobrá káva?
Hľadajte kaviarne, ktoré pracujú s výberovou kávou z pražiarne, nie s automatovou zmesou. U nás v kaviarni Anděl nalievame výberovú kávu z českej pražiarne QB a pripravujeme espresso, mliečne kávy aj filter.
Podľa čoho spoznám dobrú kávu?
Dobrá káva chutí sladko a vyvážene, nielen horko. Pochádza z konkrétnej farmy alebo oblasti, je čerstvo upražená a barista vie, ako ju pripraviť. Cukor potom nepotrebujete.
Dá sa ku káve dať aj niečo sladké?
Áno. K výberovej káve pečieme domáce torty, vrátane vegan, bezlepkových a bezlaktózových. Preslávená je naša bezlepková makovka.
Kedy máte v kaviarni otvorené?
Každý deň od 11:00 do 20:00. Rezervácia nie je potrebná, stačí prísť.
Mohlo by vás zaujímať
Kaviareň s detským kútikom v Rožnove: káva v pokoji
Kaviareň s detským kútikom v Rožnove pod Radhošťom. Útulný detský kútik, domáce torty, bezlepkové, otvorené denne 11:00–20:00.
Viac → Kde sa najesť v Rožnove pod Radhoštěm: tipy a kaviareň
Kde sa najesť v Rožnove pod Radhoštěm. Tipy na jedlo, valašské špeciality aj kde si dať výberovú kávu a domáci koláč v kaviarni Anděl. Otvorené denne.
Viac →