Geschrieben von Marcela Pavelková · Veröffentlicht January 12, 2026
Saisonale hausgemachte Torten im Café Anděl in Rožnov
Wenn Sie durch die Tür unseres Cafés treten, ist das Erste, was Sie meist innehalten lässt, die Vitrine mit den Torten. Und das ist kein Wunder – jedes Mal finden Sie darin etwas anderes. Unsere Konditorin Marcela backt nämlich je nach Saison.
Warum wir die Torten je nach Jahreszeit wechseln
Wir könnten das ganze Jahr dasselbe backen. Aber das würde keinen Spaß machen und vor allem nicht so schmecken. Saisonale Zutaten sind frisch, duftend und sinnvoll. Deshalb wandelt sich das Angebot in unserem Café im Laufe des Jahres.
- Frühling – leichtere Torten, Rhabarber, erste Erdbeeren, Zitrusfrüchte.
- Sommer – saisonales Obst, Himbeeren, Heidelbeeren, leichte Cremes.
- Herbst – Pflaumen, Birnen, Nüsse, Zimt, Kürbis.
- Winter – Schokolade, Nüsse, Äpfel, gebackene Gewürze.
Für jeden etwas
Marcela backt so, dass wirklich jeder etwas findet. Neben den Klassikern haben wir:
- vegane Torten ohne Eier und Milch,
- glutenfreie Torten für alle, die kein Gluten vertragen,
- laktosefreie Varianten für empfindliche Mägen.
Unser Stolz ist der glutenfreie Mohnkuchen, der weit über Rožnov hinaus bekannt geworden ist. Die Leute kommen extra dafür und kehren zurück. Wenn Sie mehr über unsere glutenfreien und veganen Torten erfahren möchten, habe ich darüber eine eigene Geschichte.
Eine Torte für die Feier machen wir nach Maß
Haben Sie Geburtstag, eine Hochzeit, eine Taufe oder einfach Lust, jemandem eine Freude zu machen? Wir backen Ihnen eine Torte genau nach Ihren Vorstellungen. Rufen Sie einfach unter +420 775 359 021 an, und wir vereinbaren:
- Größe und Anzahl der Portionen,
- Geschmack und ob sie glutenfrei, vegan oder klassisch sein soll,
- Termin der Abholung.
Je früher Sie sich melden, desto besser – besonders vor den Feiertagen und in der Saison der Feiern sind wir ausgebucht.
Kommen Sie zum Probieren vorbei
Die Vitrine haben wir täglich von 12:00 bis 19:00 Uhr bereit. Zu jeder Torte schenken wir Ihnen Spezialitätenkaffee der Rösterei QB ein, sodass Sie zufrieden gehen. Und wenn Sie in den Beskiden übernachten möchten, schauen Sie sich unsere Zimmer an – morgens erwartet Sie ein inklusives Frühstück.
Jede Frage beantworte ich gerne über den Kontakt. Kommen Sie und holen Sie sich Ihr Stück.
