Bezlepkové a vegan dorty v Rožnově, kavárna Anděl

Bezlepkové a vegan dorty seženete v Rožnově pod Radhoštěm v kavárně Anděl, otevřeno máme denně od 11:00 do 20:00. Naše cukrářka Marcela peče čerstvě bez lepku, bez vajec i mléka a bez laktózy, vlajkový je vláčný makový bezlepkový dort. Dort na oslavu domů objednáte na +420 775 359 021.

Kavárna je v přízemí našeho rodinného penzionu na klidném kraji Rožnova, takže si dort dáte na místě u dobré kávy, nebo si ho odnesete domů. Ať vyřazujete lepek kvůli celiakii, držíte vegan jídelníček, nebo nesnášíte laktózu, u nás si dort dopřejete bez obav. Co všechno v kavárně napečeme a jak si dort objednáte, si projdeme níže.

Jaké bezlepkové a vegan dorty u nás najdete?

Nabídka se obměňuje podle sezóny a podle toho, co Marcela zrovna napeče, ale skoro pořád u nás narazíte na několik variant pro různé jídelníčky:

Druh dortu	Pro koho	Čím je výjimečný
Makový bezlepkový	bez lepku	náš vlajkový, vláčný, známý široko daleko
Vegan dorty	bez vajec a mléka	žádné živočišné produkty
Bezlaktózové	při nesnášenlivosti laktózy	bez mléčného cukru
Klasické domácí dorty a zákusky	pro všechny ostatní	z poctivých surovin, bez polotovarů

Vlajkovou lodí je makový bezlepkový dort. Je vláčný, výrazný a chutná i hostům, kteří lepek běžně jedí, takže u jednoho stolu spokojeně posedí celá parta, i když každý drží jiný jídelníček. Novinky a sezónní kousky popisujeme v článku o sezonních dortech.

Jak poznáte, že je dort opravdu bezlepkový nebo vegan?

Pečeme z poctivých surovin, žádné polotovary ani směsi z krabice. Každou bezlepkovou, vegan i bezlaktózovou variantu chystá Marcela zvlášť, aby se do ní nedostalo, co tam nepatří. Ve zkratce:

• pečeme čerstvě, většinu dortů máme hotovou dopoledne před otevřením,
• bezlepkové, vegan a bezlaktózové dorty připravujeme odděleně,
• nabídka ve vitríně se den ode dne mění.

Nejste si jistí složením? Zeptejte se u pultu, obsluha vám u každého kousku řekne, jestli je bez lepku, vegan, nebo bez laktózy. A když stojíte o konkrétní druh, třeba celý makový bezlepkový dort, ozvěte se dopředu, rádi vám ho připravíme.

Jak si objednáte dort na oslavu domů?

Chystáte narozeniny, křtiny nebo chcete jen tak udělat radost? Dort z naší nabídky upečeme i s sebou domů. Zavoláte nebo napíšete naší cukrářce na +420 775 359 021 a domluvíte druh, chuť i termín vyzvednutí, a to klidně ve variantě bez lepku, vegan či bez laktózy. Pečeme ze stejné nabídky a ve stejných velikostech jako dorty v kavárně, volejte ideálně tak dva týdny předem.

Při objednávce se hodí říct:

• jaký druh a příchuť si přejete,
• jestli má být bez lepku, vegan, nebo bez laktózy,
• kdy si ho vyzvednete.

Víc o dortech na objednávku najdete v článku o dortech na zakázku.

„Ať držíte jakýkoli jídelníček, u nás si dort dopřejete taky. Bez lepku, bez mléka i bez vajec, a přesto poctivě a domácky.”

Dáte si ke dortu výběrovou kávu?

Ke sladkému patří dobrá káva. Připravujeme výběrovou kávu z pražírny QB, espresso i mléčné nápoje děláme s péčí, aby dort ještě vynikl. Pokud kávě fandíte, poznáte rozdíl hned u prvního doušku. Proč jsme si vybrali zrovna QB, rozepisujeme v článku o výběrové kávě QB.

Kdy a kde máme otevřeno?

Najdete nás v přízemí penzionu na klidném konci Rožnova, pár minut pěšky od skanzenu:

• otevřeno denně 11:00–20:00,
• adresa Pod Strání 580, Rožnov pod Radhoštěm 756 61,
• parkování zdarma přímo u nás,
• 100 m od cyklostezky Bečva, ideální zastávka na kole.

O víkendu a odpoledne bývá plněji, na klidnější posezení dorazte spíš dopoledne nebo v týdnu.

Přijdete s dětmi?

Máme útulný dětský koutek přímo v kavárně, takže si v klidu dáte kávu i dort, zatímco se děti zabaví. A protože dorty zvládneme i bez lepku, vegan a bez laktózy, pochutnají si i děti s alergiemi. Když plánujete celý den s rodinou, mrkněte na tipy pro Beskydy s dětmi.

Spojíte dort s pobytem nebo saunou?

Spousta hostů si u nás kávu a dort spojí s nocí v penzionu nebo s privátní saunou jen pro sebe. Když si chcete den v Beskydech protáhnout, mrkněte na naše pokoje, snídaně i parkování jsou v ceně. Dort a káva jsou pak příjemná tečka po dni na Pustevnách nebo po procházce skanzenem.

Stavte se na dort a kávu denně mezi 11:00 a 20:00. A jestli si k mlsání chcete přidat i klidnou noc v Beskydech, zarezervujte si u nás pobyt. Těšíme se na vás.